祥水園ブログ

バレンタイン マフィン作り ~慈泉庵~

 

2月14日はバレンタインということで1日はやく慈泉庵では

バレンタインにマフィンをご利用者と一緒に作らせていただきました。

 

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準備する材料は・・

①ホットケーキミックス 200g

②卵           1つ

③砂糖          50g

④ヨーグルト      150g

⑤バター        30g

トッピングにチョコチップ・アーモンド使用しました。

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ご利用者に一つひとつ計量していただきました。

とても皆様手際がよくあっという間にしてくださいました。

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その後は、まず①~⑤をボールに入れ混ぜてから

すこしづつバターを加えまた混ぜます。

粉っぽくなくなるまで混ぜ、あまり混ぜすぎないのがポイントです♪

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完成したものをカップに入れていただきトッピングにチョコチップ、アーモンドを

のせたら160℃で30分ほど焼きます。

焼いてる間少しづつ、良い匂いがフロアに広がっていました(*^_^*)

30分経つと・・・

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こんがり、ふっくらと膨らんだマフィンがたくさん出来上がりました。

本日のおやつに提供させていただき皆様

「私たち作ったやつやな!」

「おいしいわ~」と

喜んでいただけました。

ご協力ありがとうございました♪

 

 

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