祥水園ブログ

慈泉庵のフレッシュウーマン♪

調理

今年度から新人職員として働いている川田さんです。

とっても元気で活発な女性です。気づきが多く、いろいろなことに真面目に取り組める人です。

頼りにしていますよ。

キッチンで何やら真剣な顔で包丁を握っているので近寄ってみると…。

旬の新ごぼうを包丁の練習とばかりにサクサクと「ささがきごぼう」に…

間違えて自分の指もサクサクいかないように祈っております(笑)

介護にお料理等いろいろな事を身に着けることができる職場って…

…なんかいいですよね。

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