慈泉庵の畑は、緑がいっぱいです。何が育っているかと言うと…

じゃが芋、ほうれん草、ブロッコリー、白菜、人参、玉ねぎ、小松菜…（笑）

一際目立っているのが大根です。「大根の葉が良く育っているね」と笑顔が見られました。

「大根の葉を漬物にして食べたいね。食べたら美味しいよ」と教えて頂きましたので、お漬物にしよう思います。

もうしばらくすると、じゃが芋が収穫できます。また報告しますね(*^。^*)