祥水園ブログ

手作りクッキング 2番テーブル ~軽費~

軽費では、テーブルごとにご利用者の考えて頂いたメニューを

昼食時に一緒に手作りをして召し上がっていただくことを月に2回実施しています。

今日は、2番テーブルで一緒に食べているご利用者が協力して【お好み焼き】をしました。。

キャベツを切って、               ネギを切って               長いもを擂って

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小麦粉を仲良く混ぜて               卵を割って、イカ、ホタテ、海老などの具材を一人 一人に分けていただきました。

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先ずは、豚肉から焼いていきます。【ジュウジュウ】って音が聞こえてきませんか。

その後、お好み焼きをひっくり返す【コテさばき】は、さすがです。

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みんなで美味しく頂きました。

チョッピリお酒も入って、頬をピンクに染めながら、ほろ酔い気分で、【和気藹々】とした雰囲気になりました。

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いつもと違った雰囲気で食べるのも、良いですね☆ミ

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