祥水園ブログ

うめ~酒        ~特養~

 

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本日は特養のご利用者にお手伝いしていただき、祥水園にて収穫できた梅で梅酒造りをしました。

皆様慣れた手つきで下処理をされ、短時間でたくさんの梅酒を漬けることが出来ました。何ヶ月間か熟成させ、皆様に美味しい梅酒を召し上がっていただきたいと思います。

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