夏に植えたサツマイモ

秋に収穫したサツマイモ

ようやく出逢えた　おさつちゃん

再開に、胸がドッキン

おやつになって、ドッキンドッキン

さざなみキッチンにて、『おさつドッキン』をさせて頂きました。

『おさつドッキン』レシピ　（8人分）

材料

サツマイモ　４００ｇ程度

グラニュー糖　大さじ３

水　小さじ２

油　大さじ２

　作り方

１　サツマイモをスティック状に切り、水にさらしておく。

２　温めたホットプレートに油を入れ、サツマイモを並べフタをする。

３　２～３分したらひっくり返し、両面焼けるまで繰り返す。

４　サツマイモに火が通ったらスイッチを切る。

５　グラニュー糖に水を入れ混ぜ、サツマイモに絡める。

外はサクサク、中はホクホクの『おさつドッキン』出来上がり！！