祥水園ブログ

七夕&ソーメンの日 ~慈泉庵~

7月7日は、七夕ということは良く知られていますが、ソーメンの日であることをご存知でしょうか。

【7月7日にソーメンを食べると大病をしない】と言われています。

慈泉庵では、ご利用者に健康で笑顔で過ごしていただきたいと【流しソーメン】をすることになりました。

2,3日前から男性職員が、近くの竹やぶから竹を切り、節を削り、竹をつないで作りました。

ご利用者全員がテーブルに集まってくださりその真ん中に竹を置かせていただき、長さは、3メートル50センチメートルにもなりました。

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施設長の挨拶と共にソーメンが流れ出しました。 ソーメンは、ゆっくりと流れていきます。

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つゆには、慈泉庵でとれたきゅうりとプチトマト それに卵の薄焼き、おろしショウガやネギの薬味もいれました。

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竹の高い位置におられるご利用者は、立ちあがってソーメンをすくっておられます。

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皆様 いつもよりたくさん召し上がっていただき、

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ゆでたソーメンは、2.5Kg近くになりました。

ユニット長が、夏らしい果物をとスイカを差し入れてくれました。さっそく、祭壇にお供えをさせていただき、

ご利用者の方々に召し上がっていただきました。今年初めての『スイカ』です。

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初物を食べると長生きができると言います。

ご利用者の皆様が健康で笑顔で過ごしていただけますよう 職員一同 お祈りさせていただきました☆ミ

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