軽費では、毎年土用丑の日の昼食にウナギを食べて頂いています。

毎年ウナギ丼だったのですが、調理員と一緒に考えて、「今年は趣向を変えて”ウナギの押し寿司”をお出ししよう！」となりました。

ウナギが苦手な方のために、カニのお寿司も一緒にお出しした所、大好評！

次の日になっても「あれは美味しかったな～」と言っていただけました。

☆　土用丑の日　献立　☆

・　ウナギ・カニの押し寿司

・　ハモの吸い物

・　きゅうりと茄子のミョウガ和え

これからが夏本番！暑い日がまだまだ続きますが、美味しいお食事をしっかり食べて、暑さに負けないでくださいね♪