本日は、月に1度の食事委員会です。
今回は、夏に負けない薬膳料理を提供させて頂きました。
☆ 本日の献立 ☆
・ ごはん
・ 鶏肉の黒酢炒め
・ 冬瓜と干しエビの煮物
・ 冷やしうどん(スダチ入り)
・ ブルーベリーとカシスの寒天
・ 野菜ジュース
どの料理も、とても美味しいと大好評でした。
ご利用者から、「今朝の手作りの茄子の漬物も、とても美味しかったよ~」と嬉しいご意見も頂きました。
「ここの料理は何でも、バッチグーやで!」と言って下さる楽しいご利用者もいらっしゃって、和やかな雰囲気で食事委員会をさせて頂きました。
参加されたみなさん、ありがとうございました~♪