本日の軽費の昼食は「高血圧予防メニュー」でした。

☆　本日の献立　☆

・　玄米ご飯

・　リンゴ酢の南蛮漬け

・　薬味たっぷり冷奴

・　冬瓜の味噌汁

今日の献立は、調理員さんが考案してくれました。

リンゴ酢の南蛮漬けは通常の南蛮漬けより、まろやかな味でした。三つ葉を散らすことで、香りよく減塩につながります。

薬味たっぷり冷奴はいつもより多い目に薬味が入っています。「毎日食べたい！」と感想をいただきました。。

冬瓜の味噌汁も瑞々しくてサッパリいただけました。

じめじめとした季節にピッタリの献立で、ご利用者にも大好評でした～♪