本日は軽費にて、薬膳茶のお茶パック詰めをご利用者に手伝っていただきました。

薬膳茶とは、厨房職員の自宅や、祥水園で採れたドクダミなどの季節の薬草をブレンドした手作りのお茶の事です。

軽費では、毎週火曜日の昼食に出させて頂いています。

今回は、南天・ヨモギ・ユキノシタ・ドクダミ・シソ等の葉が入っています。

「シソの良い香りがする」「いつも薬膳茶が美味しいよ」と和やかな雰囲気でお手伝いしてくださいました。

お手伝い下さった皆様ありがとうござました。火曜日が楽しみですね♪

デイサービスでは、毎月一週間、おやつ作りをご利用者と職員で行っています。

今月は少し春めいて来たので、色鮮やかなフルーツ寒天を作りました。

フルーツを切る人、寒天液を作る人、分かれて皆さん楽しみながら熱心に作業し、

まるでお花畑のようにカラフルに仕上がりました！！

とっても食べやすく皆さん完食されました！

今後も皆で楽しく作れる、美味しいおやつを作っていきたいと思います。