本日、軽費にて内部監査の勉強会が開催されました。
今回の研修は、実際の内部監査を見学することでお互い勉強しあう事を目的としています。
他部署にも公開されており、見学自由の為、他部署からも沢山の職員が見学に来てくれました。
園長自らが軽費相談員の業務について監査して下さいました。
とてもわかりやすく、適時説明を入れて下さり、充実した内部監査になりました。
この研修を生かして、業務改善に繋げていきたいと思います。
研修に参加して下さった皆様、ありがとうございました。
2014年6月5日
軽費にて、月に1度の食事委員会が行われました。
食事委員会とは、ご利用者の代表と軽費の職員一同が一緒にお食事を頂き、普段のお食事の意見を伺う会です。
普段と少し違った料理を提供する為、厨房の職員さんも腕を振るってくれます。
本日は梅雨の薬膳料理を提供させて頂きました。
☆本日の献立☆
・ タコ飯
・ ハトムギ入りハンバーグ
・ 新生姜と千切り野菜の甘酢和え
・ 梅干し・大葉入り味噌汁
・ コーヒー牛乳
・ ウコンケーキ
特に新生姜の甘酢和えが「さっぱりして美味しい~!」と好評でした。
梅雨の薬膳でジメジメを吹き飛ばしてくださいね♪
毎週水曜日は特養では喫茶の日となっております。
昨日は野原ダイニングではスイートポテトを作っていただき、ご利用者の皆様に召し上がっていただきました。
また、今回からアイスの飲み物も提供させて頂いております。
丁度面会に来られたご家族にもご利用頂き、好評でした。
来週もお楽しみに
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