祥水園ブログ

2014年06月27日

杏をいただきました。【慈泉庵】

 

いただきた杏で“杏ジュース”

ご利用者と一緒に作らせていただきました☆

 

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氷砂糖が溶けて何日か置けば出来上がるそうなので、完成が楽しみです

 

梅干づくり 第2章【慈泉庵】

 

梅の水が上がってきたので紫蘇を入れました。

ご利用者には紫蘇を塩もみするのをお手伝いしていいただきました。

 

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あとは完成するのを待つのみです!!

食べれる日を皆様楽しみにしておられました♪

 

 

 

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