祥水園ブログ

2014年08月05日

どくだみ茶(十薬) づくり~慈泉庵~

少し時期は遅くなりましたが、どくだみを摘んできました。

テーブルの上に新聞紙を並べ、どくだみを置かせていただくと、

すぐに枯れた葉を取り除き、て早くいくつかをまとめて輪ゴムで束ねてくださいました。

皆様 真剣な表情です。でも、「いい香りや」「手に香りがつくわ」などわいわいがやがや楽しくおしゃべりもされます。

たくさんあったどくだみもあっという間に綺麗にまとまりました。

これから一週間ほど陰干しをする予定です。

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その後、みんなで歌を歌って楽しいひと時を過ごしていただきました。

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夏野菜 収穫 第二弾 ~慈泉庵~

久しぶりの晴れ間に畑に行ってみるとたくさんの野菜ができていました。

赤く熟れたトマトや大きなオクラ、ぷっくらとしたピーマン どれも美味しそうです。

お供えさせていただいた後は、ご利用者の皆さまに召し上がっていただきます。

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