祥水園ブログ

2014年11月21日

おさつ ドッキン ~デイ~

夏に植えたサツマイモ

秋に収穫したサツマイモ

ようやく出逢えた おさつちゃん

再開に、胸がドッキン

おやつになって、ドッキンドッキン

ブログ用

さざなみキッチンにて、『おさつドッキン』をさせて頂きました。

ブログ用4  ブログ用2 

『おさつドッキン』レシピ (8人分)

材料

サツマイモ 400g程度

グラニュー糖 大さじ3

水 小さじ2

油 大さじ2

 作り方

1 サツマイモをスティック状に切り、水にさらしておく。

2 温めたホットプレートに油を入れ、サツマイモを並べフタをする。

3 2~3分したらひっくり返し、両面焼けるまで繰り返す。

4 サツマイモに火が通ったらスイッチを切る。

5 グラニュー糖に水を入れ混ぜ、サツマイモに絡める。

外はサクサク、中はホクホクの『おさつドッキン』出来上がり!!

文化祭寿々 ~軽費~

毎月1回の特別な寿々。

秋といえば?芸術の秋!!ということで、

今月は『文化祭寿々』が開催されました。

ご利用の皆様が、日々努力して作ってくださった作品を喫茶室全体に飾らせていただきました♪

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トールペイントクラブで作った作品と手芸クラブで作った作品です。

 

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ビーズで作った可愛いキーホルダーや、カラフルで暖かそうな座布団、デニムで作った可愛いポーチです。

 

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手まりでブドウも作ってくださいました。書道クラブで書いていただいた力強い作品の数々です。

 

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1つ1つ丁寧に描かれた絵はがきも出展されました。

 

どの作品もすごく丁寧に作られており、

来店された方は、作品をゆっくり鑑賞されていました。

 

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軽費常連の皆様です♪ いつもありがとうございます♪

 

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特養からも来店して下さいました♪

以前、軽費で生活されていた方も来て下さり、軽費のご利用者の方との会話も弾まれていました。

 

来月の季節寿々は12月25日を予定しております。

お楽しみに!

 

 

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