暑い日が続いております。
毎日、天気予報は「雷雨に注意してください。」で、困りものです。
「いつ、梅を干そう・・・」と、毎日思案。。晴天を待っていたら、土用干しが出来ません。
「えーいっ!」と思い切って、ご利用者と一緒に梅の土用干しを決行いたしました。
どうです!この紫蘇の色。そして、香り。紫蘇の奥から、ホワホワの梅がたくさん出てきました。
ご利用者の皆様が、そーっと、一粒ずつザルに並べて下さいます。
同じように漬けこんでも、色よく染まっている梅、もう少し赤みがほしい梅、つぶれちゃった梅と個性豊かです。
樽の中に、こんなにたくさんの梅がありました。
ご利用者も、ビックリ\(◎o◎)/!
皆様のおかげで、土用の間中に梅が干せました。
暑い中、お手伝いくださったご利用者の皆様、ありがとうございました。
きっと、おいしい梅干しになります。 もうしばらく、お楽しみにお待ちください。