3月8日、軽費喫茶・寿々へ行って来ました。

今日の喫茶は、一味違う!!「ひな祭り寿々」です＼(^o^)／

「ふ～ふ～」　　　「美味しい」　　　　「どれどれ、まずは一口」

お内裏様とお雛様、二～人、並んで、すまし顔(^^♪

楽しい一時をありがとうございました(#^.^#)

3月4日、絶好の散歩日和です。

「春探し探検隊、出～発～!!」＼(^o^)／

先ずは慈泉庵のアイドル犬「泉」隊長を迎えに行きます

「待ってましたよ!一緒に散歩に出掛けましょう」

太陽の温かい日差し、鳥のさえずり、草花の匂い、心地よい風…

身体全体で春を吸収しました。(#^.^#)

「フキノトウ」が顔を出し、「オオイヌノフグリ」が咲きだしました。

道端の白梅は、七分咲きになりました。テラス側の梅は二分咲きでピンク色の蕾が膨らんでいます。

今年の啓蟄（けいちつ）は、3月6日から3月20日とか(^O^)

ちなみに啓蟄の意味は、「暖かくなってなって、生き物が土から出てくる時期」の事を言います。

ちなみに、ちなみに「オオイヌノフグリ」の花の名前の意味は……興味のある方は調べて下さい(;´･ω･)

では、「泉」隊長より一言!!

「春探し探検の皆、お疲れ様でした!これからが春本番です。第二弾を楽しみに!!」＼(^o^)／

3月4日の出来事です。

昼食後に洗った食器を拭いて下さいました。

こちらでは、洗濯物のしわを伸ばし、ハンガーに掛けて下さいました。

自分で出来る事を見つけて、して下さいます。

その姿に感謝します( ´艸｀)

3月2日の出来事です。

おやおや?何か木らしき物がありますが、どうするの?

皆で力を合わせて作った花びらを、丁寧に一枚づつ貼っていきます(^O^)

あっ!!桜が満開に咲きました＼(^o^)／

外の桜は蕾ですが、満開になる日を楽しみにしています(^_-)-☆

テニスボールと紙コップを用意して、

テニスボールに白い布を巻いて胴体となる紙コップにつけます。

ご利用者一人一人に顔を書いて頂き・・・

紙コップの胴体に折紙の着物を着せます。

しわにならない様に…丁寧にそ～とそ～と(^O^)

出来たものから、並べますよ～＼(^o^)／

18組のお内裏様、お雛様が出来ました(^O^)

2月28日、皆でお雛さんを出しました。

「一年ぶりやね」「お久しぶりです」(#^.^#)

「お内裏さんとお雛さん、手に何を持ってたぁ?」

「三人勘如は?」　　「五人囃子のバチが無いよ～何処?」

てんやわんやで、準備が出来ました( ´艸｀)

さぁ、並べますよ＼(^o^)／

「場所は、ここで良いのかなぁ?」

「そ～と、そ～と・・・」(;´･ω･)

完成!!ヽ(^o^)丿

朝早くから起きて台所に立つのは、利用者さん・・・( ﾟДﾟ)

「玉子雑炊、私が作るわ」と早起きして両ユニット分を作って下さいました。

美味しい玉子雑炊が出来上がり!!

皆さん、美味しくい頂きました。(^^♪

片付けまでが料理よ!!(^_-)-☆

白菜の漬物を漬けました。包丁で白菜を刻みます。

白菜を刻みます…白菜を刻みます…

樽一杯になるまで、白菜を刻みます。

包丁さばきを見ても、「まだまだ若い人には負けないわ」(^_-)-☆

との心の声が聞こえてきそうなくらい、上手に刻んでましたよ(^^♪

早く美味しくなぁ～れ(#^.^#)

寒い日に皮をむいて干した柿が、日の光をあびてゆっくりゆっくり水分がぬけて、

渋みが甘味に変わりましたよ( ´艸｀)

「昔は何処の家でも軒下に吊るし柿があったよ」「良い色合いなってる」と一口パクッ!!

「この味よ!」「美味しいね!」と干し柿を食べていました。

ちなみに…日本の歴史で初めて干柿が登場するのは、平安時代中期の法典「延喜式」で、

ここに祭礼用のお菓子として干柿が出ています。

一方、甘柿の登場は鎌倉時代以降と考えられています。

渋柿しかなかった時に、干柿にしたら甘くなると考えた昔の人達はすごいですよね。

その作り方が現在まで伝わっている事もすごい事ですね(#^.^#)

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