祥水園ブログ

梅干づくり 第2章【慈泉庵】

 

梅の水が上がってきたので紫蘇を入れました。

ご利用者には紫蘇を塩もみするのをお手伝いしていいただきました。

 

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あとは完成するのを待つのみです!!

食べれる日を皆様楽しみにしておられました♪

 

 

 

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