軽費のご利用者と、干し柿作りをしました。
「私、へた取るわ。」
「ほんだら、皮剥いていくわえ。」
「包丁、切れへんだら、研ぐで。言うてよ。」
「剥いたら、カゴに入れていって、紐に付けていくさかい。」
早い!早い! 何と、1時間もしない間に終了!!
つるし柿の数、おおよそ300個!まるで、暖簾のようです。
冷たい風に吹かれ、美味しい干し柿になること間違いなしですね。
2017年12月4日
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