祥水園ブログ

干し柿を作りました。~軽費~

軽費のご利用者と、干し柿作りをしました。

「私、へた取るわ。」

「ほんだら、皮剥いていくわえ。」

「包丁、切れへんだら、研ぐで。言うてよ。」

「剥いたら、カゴに入れていって、紐に付けていくさかい。」

早い!早い! 何と、1時間もしない間に終了!!

つるし柿の数、おおよそ300個!まるで、暖簾のようです。

冷たい風に吹かれ、美味しい干し柿になること間違いなしですね。

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