8月24日(日)池芝青年団主催、祥水園協賛の夏祭りが開催されました。

あいにくの空模様☂

駐車場に櫓を組んで準備していたのに、急遽体育館に変更になりました。

軽費のご利用者もたくさん参加してくださいました。

軽費からも「冷やしトマト」「冷やしきゅうり」を出店～☆

かき氷にカップケーキ、やきそばに焼き鳥、ビールとたくさんの屋台がにぎわっていました。

　ご利用者もとても楽しまれていました。

　空の様子をうかがいながらの花火も大盛況！

体育館の中では、踊り隊「女組」さんもご利用者も職員も一緒に櫓を囲んで盆踊りが盛大に行われました。

ご利用者の「たのしかったわ！」「最高や！」の声に職員は疲れもふっとびます！！

８月２４日は地蔵盆

子供の守り神として知られる地蔵菩薩をお祭りする日です！

軽費のご利用者は、毎年お地蔵さまの為に前掛け作りをしてくださっています。

そして

毎年、祥水園から近くにあるお地蔵さまへお参りに行きます。

ご利用者が育てた色とりどりのきれいなお花をお供えさせていただき、

この日の為に作って頂いた前掛けもしっかりつけさせていただきました。

一年間のお礼とこれからの無事をお祈りをさせていただきました。

昨日した塩レモンの皮をお風呂に入れ　レモン風呂　をしました。

レモンは　美白効果があり　肌がすべすべ　になるそうです。

お風呂の中はレモンの香りが広がっていました。

ご利用者は・・

「いつもと違うお風呂に来たみたい」

「肌すべすべになったわ！」

「たまにはこんなのもいいな」と

とても喜ばれていました。

レモンで塩レモンを作成しました。

レモンの皮を職員が剥きご利用者にレモンを切っていただきました。

作業をしている間はレモンの香りがフロアに広がり

皆様　「いい匂いする～」　とおっしゃりながらしてくださいました。

切ったレモンをビンに入れ塩と交互に入れていただきました。

完成したものは１週間後に完成予定です。

「１週間楽しみに待ってるわ！」

「どんなのができるんかな？」と皆様おっしゃっておられました

その後はひとつのテーブルに集まり

皆様で歌をうたい楽し時間を過ごされておられました♪

慈泉庵でも今年から自主感謝際を行うことになり、4月に続いて2回目となりました。

祭壇前には、海の物（こんぶ）、山の物（干し椎茸）、土の物（じゃがいも）、高野豆腐、日本酒、焼き鯛

果物（夏らしくスイカ）お菓子の詰め合わせなどをお供えさせていただきました。

19:00～夕食を終えたご利用者の方々に座っていただき、園長・副園長

隣接する軽費老人ホームのご利用者の方々や他部署の職員をお迎えし、感謝祭が始まりました。

御詠歌から始まり、祭文、誓い文、礼拝経、宗歌と続きます。

皆様の健康や安全をお祈りする神聖なひとときです。

支部長のあいさつの中では、近況の出来事を講話として頂き、

「広島市の豪雨による土砂崩れの被災者の方々のことをお祈りましょう」と再びお祈りをさせて頂きました。

今日のおことばは、法人理念でもある　【「してやる」のではなく、「させていただく」のです】

そのおことばを再度心に刻ませて頂いた、自主感謝祭でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌

野原ダイニングは、電子レンジも利用できる耐熱の容器で配達させていただいております。

しかしお客様からの「使い捨て容器で配達してほしい」といった要望もあり、使い捨て容器での配達も

行っております。もちろん、量は変わりません！！(*^_^*)♪

使い捨て容器での配達を希望される方は、お気軽にその旨をお伝え下さいませ！！

野原ダイニング★今晩のメニューは、、、

「鮭のムニエル」「冬瓜のかにあんかけ」「ごぼうサラダ」「柿」です！

彩りも良く、とっても美味しく出来上がりました(^o^)♪

近頃、「おいしいから毎日頼みたい」というお客様の声を多くいただき、

厨房の中はやる気と元気に満ちています！！

これからも皆様の毎日の楽しみになるよう、スタッフ一同頑張って参りたいと思います(*^_^*)

デイサービスの今月のさざなみキッチンのメニューは「豆腐アイス」

まだまだ暑い日が続く中、お豆腐でアイスクリームを作りました。

きなこと黒蜜でお化粧された豆腐アイス。

体にも良いし、冷たく食べやすくかったようで、家でも作ってもらおう！とレシピを持って帰られたご利用者もいたほど、好評でした。

ちなみにレシピは以下の通りです。

材料（８～１０人前）

絹ごし豆腐　半丁　　　　　　　　　　　　　　（トッピング用）

生クリーム　１００㏄　　　　　　　　　　　　　　きな粉　適量

砂糖　大さじ３　　　　　　　　　　　　　　　　　黒みつ　適量

バニラエッセンス　少々

作り方

材料をすべてミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。

ミキサーにかけたものを、容器に移し冷凍庫で凍らせる。

凍ったら、器に盛り付け、きな粉・黒みつをかけて出来上がり！

さざなみキッチンは２５日まで続きます。

今日は、朝から希望者を募り塗り絵や計算問題をしていただきました。

「塗り絵」は簡単そうですが、根気のいる作業です。「ここは何色を塗ろうかな」ひとつひとつ丁寧にぬられています。完成された時の笑顔がとても素敵です。

「計算問題」は、ささっと計算され「頭の体操楽しかったよ」と仰います。

セラピー犬　いずみ　は、餌をいれる器を咥えて遊んでいました。

ご利用者からも、「かわいい」の声があがっています。

そして、おやつは、スイカです。

甘くて　みずみずしいスイカを　召し上がっていただきました。

晴れた日ばかりではなかったので、4日間干しました。

すり鉢にモロヘイヤを入れ、ご利用者の方々にすっていただきました。

「結構　力いるなぁ」「こまかくなるんかな」

「料理はおなごの仕事？」

「いやいや　今は時代もちがう」「おとこもどんどんするよ」

こんなに細かくなりました。　早速　夕食時にご利用者に提供させていただきました。【美味しい】と好評でした。