今月の手作りおやつは、ホットケーキミックスと白玉粉で生八つ橋風和菓子を作りました。

シナモンパウダーを入れる事で、生八つ橋の風味が出て、焼いている時から八つ橋の美味しそうな香り♪

皆さん、きれいに焼いて下さいました。

中にはあんこを入れて、抹茶風味と２種類作り、どちらも好評でした！

次回、５月の手作りおやつもお楽しみに☆

４月１日より、デイお花見週間として、デイフロア裏にある桜の下でお花見 ♪ 昼食をいただきました。

本日のメニューは…

桜鑑賞をしながらの祥水園自家製のお花見弁当は彩りがきれいで美味しいと、皆さんに大好評でした！

一週間、桜も満開で楽しんでいただけました☆

本日、花冷えの悪天候の中、お花見会を開催しました。

途中、土砂降りにも見舞われましたが、お餅つきや屋台の暖かいおでんを食べて、利用者様、ご家族様、地域のみなさまは笑顔で楽しそうに過ごされていました。

  社会福祉法人　祥水園として、新しい年度が始動しました。

平成２６年度も、ご利用者の皆様はもちろん、ご家族様にもご高配を賜りますよう

どうぞよろしくお願いいたします。

本日は毎月恒例のお祈り会を実施しました。

各事業所のご利用者の皆様、入院中の方、職員、

そして全ての人々幸せを辯天様にお祈りさせていただきます。

４月６日日曜日に毎年恒例のお花見が祥水園駐車場にて開催されます。

餅つきなどの催し物やおでんやお好み焼きなどの模擬店も多数出店予定です。

皆様お誘いあわせの上、ぜひお越しください！

デイサービスでは、毎月一週間、おやつ作りをご利用者と職員で行っています。

今月は少し春めいて来たので、色鮮やかなフルーツ寒天を作りました。

フルーツを切る人、寒天液を作る人、分かれて皆さん楽しみながら熱心に作業し、

まるでお花畑のようにカラフルに仕上がりました！！

とっても食べやすく皆さん完食されました！

今後も皆で楽しく作れる、美味しいおやつを作っていきたいと思います。

本日は春分の日のため、『春の塩鍋』を提供させていただきました。

菜の花など春の野菜がたっぷり入っていて、旬を感じられる味に仕上がりました。

また、厨房特製手作りおはぎもデザートとして提供させて頂きました。

厨房手作りのあんこはいつもほどよい甘さでとても好評です。

平成２５年度で各部署に於いて、顧客満足度調査を実施させて頂きました。

【特養】

特養　ご家族

特養　ご利用者

特養ご利用者　嗜好調査

ショート　ご家族

配食

地域アンケート

【軽費】

軽費　ご家族・保証人

軽費　ご利用者

【慈泉庵】

慈泉庵

【居宅支援事業所】

居支

【デイサービス】

デイ

【ホームヘルプ】

ヘルプ　ご家族 

ヘルプ　ご利用者

本日のお鍋は『洋風ポトフ鍋』でした。

野菜たっぷりの身体に良いお鍋です。

少し変わった洋風のお鍋も皆様喜んで下さり、返ってきたお鍋は汁まで空っぽでした！

今日は特養とデイサービスがお鍋の日でした。

本日のお鍋は『まろやか坦々ごま鍋』です。

ほんの少し豆板醤を加えて、風味よく辛すぎず丁度良い味でした。

ダシにラーメンもよく合い、ご利用者もいつもよりたくさん召し上がって下さいました。