祥水園ブログ

三色白玉団子作りました!!~慈泉庵~

3月25日、皆で三色白玉団子作りをしました。

先ずは、ボールに白玉粉を入れて、豆腐を入れます。(食べた時の歯切れが良いので)

利用者の皆さんが、交代で粉を練ってくれました。

  

一口サイズに丸めた白玉団子を、熱湯に投入!!

下から上に浮いてきたら、氷水に入れて冷やします。

  

三色の白玉団子の出来上がり\(^o^)/

きな粉を添えて、召し上がれ(#^.^#)

「柔らかくて、美味しい!!」    「甘い!!」  「色が良いね~!!」

 

この日は、運営推進会議あり、お茶菓子としてお出しさせて頂きました。

ちなみに、三色団子のピンク、白、緑色の意味を知っていますか?

色々な言われはありますが、その中の一つを紹介(#^.^#)

ピンク・・・桜の花、桃の花、春の日差しを表しています。

白・・・・・残雪、春露、白酒、冬の名残を表しています。

緑・・・・・若草、ヨモギ、夏の予兆を表しています。

また、美味しいおやつ作りをしましょうね\(^o^)/

 

賀名生梅林、綺麗でした!!~慈泉庵~

3月21日、三昧ユニット全員で、賀名生梅林を見に行きました。

いたる所に梅が咲き誇り、良い香りが漂っていました。

 

賀名生梅林は何時から、あったのかなぁ(?_?)

700年前の南北時代に都を追われた公家たちによって、賀名生の梅の花が歌に詠まれている

ところからも、既にこの地の梅が香り高く咲き誇っていたのでしょう。

さらに明治10年頃から果実の収穫を目的として栽培され始め、

大正12年東宮殿下のご成婚を記念として5千本の苗が植えられ、その後大きく増殖されて、

賀名生梅林として知られるようになりました…(#^.^#)

昔の人も見た光景を今現在の私達が見ているなんて、素敵ですよね(^_-)-☆

大切に賀名生梅林を見守り、育てて下さった方々に感謝です。

さてさて、その後は「澪の街」で休憩です。

皆で、ケーキセットを注文し、美味しくい頂きました。

 

心も体もお腹もいっぱい満たされた一日でした。

来年も賀名生梅林見に行きましょうね\(^o^)/

塩ラーメンはいかがですか ☆澪の街☆

桜が咲いて春が来ましたね☆

そんな時、ランチに澪の街にいらっしゃいませんか?

日替わりランチも好評ですが、

今日、ご紹介するメニューは、

【塩ラーメン】です。

ミニチャーハンがついて ¥600-

上から見ると、

アスカグリーンファーム様の純国産のキクラゲが

入っているのが見えますでしょうか☆

栄養素やコラーゲンが豊富で、風味・食感が豊富です。

是非 ご賞味ください。ご来店をお待ちしております☆ミ

お問い合わせは、TEL 0747-32-8255

定休日 日曜日

 

4月の献立表 ☆野原ダイニング☆

野原ダイニング H30.4月の献立表をお知らせします。

今年の4月13日で、

野原ダイニングのサービスを始めさせて頂いて

4周年になります。

ひとえに皆様のおかげと感謝いたしております。

記念にとお赤飯のお弁当にさせていただきました。

是非 ご注文頂けますようお願い申し上げます。

 

☆当日注文締め切りは、昼食が9時半 夕食が13時半となっております。

ご注文お待ちしております。☆

尚、野原ダイニングの献立と同じものを

野原西villege の cafe澪の街でもお召し上がりになることができます。

皆様 お誘いあわせの上、お越しくださいませ。

H30.4 献立表

H30.4 選択メニュー記入票

尚、新規のお客様におきましては、まずお電話からお願い申し上げます。

祥水園野原ダイニング

TEL:0747-32-8739  FAX:0747-32-8751

梅をバックに~慈泉庵~

3月17日、梅がとても綺麗なので、梅をバックに写真を撮りました。(#^.^#)

 

 

毎年、綺麗に咲き誇ってくれる梅の木に感謝!!(#^.^#)

ひな祭り&散歩&誕生日会&泉隊長~慈泉庵~

3月15日、少し遅いですが、ひな祭りをしました。

以前から「散らし寿司が食べたい」とのリクエストがあったので、作る事にしました。

朝から高野豆腐、人参、椎茸を少し甘めに炊きます。

出来上がった具材を細かく刻んでいると…

「手伝いましょか!!」 の一言が(#^.^#)

細かく細かく具材を刻んで下さいました。

美味しい散らし寿司の完成~\(^o^)/

 

雛段を見ながら、梅の木を見ながら、皆でひな祭りをしました。

普段少食の人も、沢山食べて頂けました。

今日も良い天気!!午後からポッカポッカ陽気なので、春探し探検隊出動3です!!(^^♪

 

泉隊長と一緒にお地蔵様まで散歩しましました。

 

菜の花やヨモギ、昨年花壇に植えたチューリップが自ら芽を出しましたよ(笑)

自然の力ってすごいですね(#^.^#)

15:00頃から誕生日会をしました。

ケーキを作って、皆で美味しく頂きました。

 

今日一日、盛り沢山の事をしましたね!

お腹も心も満たされた一日でした。

あっ、忘れてはいけない!! 暑かったので、泉隊長を綺麗に洗ってあげました。

 

この満足そうな顔(*^-^*)

もりもり沢山な、楽しい一日でした(^_-)-☆

 

春探し探検隊2~慈泉庵~

3月13日、今日は散歩日和!春探し探検隊、出動です\(^o^)/

桜の蕾も膨らんでいます。

足元には、「ほらっ!!」(*^-^*)

 

水仙とタンポポが綺麗に咲いていました。

次は何を見つけられるでしょうか?  お楽しみに(^_-)-☆

 

 

季節寿々 ひな祭り寿々開催🌼 ~軽費~

暖かくなり、梅の花がほころんできました。

梅の花に誘われてか、喫茶寿々にまんまるなおひなさまが登場!

そう、今回の季節寿々はひな祭り寿々です!

軽費のご利用者も慈泉庵のご利用者もたくさん来てくださり大盛況でした。

開店してからあっという間に満席になり、ロビーで待ってくださる方も…。とてもありがたいことです。

お帰りの前にはおひな様とおだいり様になりきって写真撮影。

看板はご利用者が作ってくださいました。

また、ぜひともお越しくださいませ。

村尾亜紀様が来園して下さいました!

祥水園に村尾亜紀様が来園してくださいました!

村尾様は、毎年祥水園に歌いに来て下さり、皆様、とても楽しみにしてくださっています。

今年も、村尾亜紀様の素敵な歌声を聞きに沢山のご利用者の皆様が体育館に集まってくださいました。                                  

 

  

 

ご利用者とデュエットとしてくださる一幕もあり、会場も大盛り上がりです!

  

 

 

村尾亜紀様、本当にありがとうございました!

来年もお待ちしております♪

 

2018年3月14日 学び舎  ~ヘルパーステーションひと雫・特養 新樹~

3月14日 学び舎  開催

本日は五條市野原にあります加藤歯科の 加藤 嘉純 先生 が参加して下さいました!!

お忙しい中 ありがとうございました。

まず初めに訪問介護の発表です。

ケアマネージャーからの依頼により、面接、支援内容をご利用者、ご家族、ケアマネージャーと

共に話し合いをし、支援を実施させて頂きます。

話し合いの中で、ケアマネージャーやご家族の報告だけに留まらず他部署や他職種と連携を密にとり、

より在宅生活を長く続けていただいてもらえるよう報・連・相を迅速に行い、サービスに反映できる

仕組み作りが必要という課題を見つけることが出来ました。

 

加藤先生からは、

「プロ意識を忘れずに支援するように」

とご指導を頂きました。

特養 新樹ユニットの発表では、ご利用者の事例の発表でした。

まずご利用者に義歯をつけて頂き、みんなと同じ食事をして頂きたい。

そんな介護職の願い・・・

トロミ食だったご利用者が、義歯を装着しお粥から始め、キザミ食まで食べて頂けるようになりました。

ご利用者に表情も変わり笑顔が増えた!

 

ご利用者に「何か食べたいものありますか?」と尋ねさせていただくと、

「お寿司(*^_^*)」

その一言で外出でスシローに行き、大好きなお寿司を召し上がられました。

その日から「食べる」という意識が上がり、食事だけでなく発語や歩行の機能も向上されました。

 

加藤先生より

「義歯を装着し食べる!ということは本当に素晴らしい!」

「歯科に力を入れて皆様に食べる事の素晴らしさ、大事さを発信していかなくてはいけない!」

と総評をいただきました。

祥水園は、最善をつくして皆様の元気な源を支えて行けるよう、これからも職員全員で学びを拡げていきます。

 

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