祥水園ブログ

グループホーム慈泉庵

ポテトチップス作り〜♪〜慈泉庵~

 

先月、28日慈泉庵に南奈良総合医療センターから看護学生の方々が来て下さっておりました。

ならば…!! 大量に畑で取れたジャガイモ達を使ってみんなで´ポテトチップス´を作ろう\(^o^)/

と言う事になり……

 

おや、皆さん真剣な表情で黙々とジャガイモを剝いて下さっております。

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剝いたジャガイモは スライサーを使って うすく♪ うすく♪

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「これは、こう…?」 「そうそう、そうやって〜」

職員も手間取っております(゜-゜)

 

うすくスライス出来たら 後は揚げるだけ!!

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看護学生の方々にもお手伝いして頂け、揚がる! 揚がる! 沢山出来ました\(◎o◎)/!

 

 

後は 綺麗に盛り付け しそジュースと召し上がれ♪

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皆さん揚げたてのポテトチップスに止まらない…! やめられない…!

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「おかわり!」「どうぞ♪」

油で胃もたれしてしまうんじゃないだろうか、と心配していた職員達ですが

そんな心配も必要なく 皆さんパクパクと口に吸い込まれていきます(*^_^*)

 

ですが、沢山食べすぎて……

運動をせねばなりませんね(@_@;)

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慈泉庵定番の『365のマーチに合わせて』を看護学生の方々も一緒にさせて頂きました!

食べたあとにも関わらず、皆さん全力でしてくださりました(^ム^)

ありがとうございました☆

 

 

 

社会福祉法人祥水園竣工式

平成28年4月9日社会福祉法人祥水園 野原Villageの竣工式が執り行われました。

天候にも恵まれ、大勢の方々がお祝いに駆けつけてくださいました。

来賓の方々に続き塩崎理事長の挨拶が終了後、お客様が見守るなかテープカットが行われました。

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いよいよ新施設「野原Village」のお披露目です。

コミュニティホール「大河」において、祝宴を開催しました。

まず初めに踊りクラブでお世話になっている福岡由美子先生の祝舞で皆様をお出迎え。

理事長の「職員みんなでお客様をおもてなしをさせていただきたい」との思いもあり、手作り感あふれる温かみのある竣工式となりました。

会場にもたくさんの方が来場くださり、お食事に加えて、祥水園野原ダイニング特製「豚汁」「焼きそば」Café DAHLIAの「黒カレー」も皆様に召し上がっていただきました。

 

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辯天宗官長様、宗務総長様も揃ってお祝いに来て下さいました。

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アキーダ先生のベリーダンス、智辯学園コーラス部の歌声、五條・野原小学校合同の金管バンドが竣工式に花を添えて下さいました。

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いよいよ新しい社会福祉法人祥水園がスタートです。

塩崎理事長の下、法人理念『「してやる」のではなく、「させていただく」のです。』を胸に職員一同心を一つにして頑張って行きたいと思います。

 

白熱の戦い&旬の食材♫〜慈泉庵~

5月15日、本日の慈泉庵の遊びリテーションは『風船バレー』です!

一見、単純ように見えるのですが、皆さん物凄く、熱くなられるのです(゜o゜)!!

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まずは最近、恒例の『365のマーチ』に合わせて身体を動かします♪

皆さん、準備運動には持って来いですね(^ム^)  見事にノリノリです♫

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さあ、準備体操も終わり 風船バレーの始まりです\(◎o◎)/!

白熱したバトルが繰り広げられます…

途中から風船も二つに増え、難易度は一気に上がります(>_<)

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難易度が上がると共に 構えも欠かさないのです…!

そんな男性職員と皆さんが奮闘されている間に女性職員はというと…

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なんだか、分かりますか? 筍にも似ていますが随分と小さい…

『破竹』です! 洗濯物を干していると偶然発見してしまったのです…!

どのようにして食べようか… 悩んでいると女性のご利用者が「煮物にしたら美味しいよ」と仰って下さり

急遽ですが、煮物を作る事になりました\(^o^)/

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糠を入れアク抜きするとこんなに軟らかく美味しそうに出来上がりました!

あとは揚げとじゃがいもと一緒に煮るだけで…

 

 

 

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こんなに美味しそうに出来上がりました(*^_^*)!!

 

 

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夕食時に提供させて頂くと皆さん、「美味しい!これ美味しいよ!」と仰って下さりました(●^o^●)

パクパクと召し上がって下さり、あっという間に全量されて驚きです☆

 

ありがとうございました(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

音楽に合わせて~♫~慈泉庵~

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何やら、男性職員が身体を使い懸命に、皆さんに説明をされています(゜o゜)

今回の遊びリテーションは『365のマーチに合わせて身体を動かそう!』なのですが

実際、内容を説明しようとすると難しいものです。

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ですが、言葉巧みに動作を付けながら上手く説明される男性職員に皆さんも真剣に聞いて下さいます。

練習で皆さんに一度、同じ動きをして頂き、女性職員もピアノへと着き、音楽も準備万端…!

いよいよ、本番です\(^o^)/

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皆さん、説明されたばかりだと言うのにノリノリで音楽に合わせながら身体を動かされ驚かされます\(◎o◎)/!

少し、分からなくなるとお隣をちらり、とされながら皆さんで助け合いながら楽しまれておられるようで

今回の遊びリテーション案を出された職員も一安心です♪

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運動後は、大きな声で皆さんで歌います〜♫ 『リンゴの歌』や『上を向いて歩こう』など

皆さんのリクエストを聞かせて頂き、順に歌わせて頂きました!

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職員も渾身をかけて歌います♪

最後は『ホタルノヒカリ』で今回の遊びリテーション終わらせて頂きました(*^_^*)

次はどのような物にしようか、職員が脳内を巡らせて考えさせて頂いているのでお楽しみあれ☆

ありがとうございました(●^o^●)

 

 

 

 

 

 

 

待ちかねた『収穫』!!~慈泉庵~

今年の2月に植えさせて頂いたえんどう豆が大きく育ち収穫の時期を迎えました!

一つ一つ丁寧に… 収穫して頂き…

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ボールに一杯収穫することが出来、「こんなに大きく育ったんやな」と嬉しそうに仰って下さり

皆さん、早速このえんどう豆をどのようにして食べようか、と悩みだします…!

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色々と案が出ましたが、やはりここは定番の『豆ご飯』に決定致しました\(^o^)/

そうと決まれば、早速皮剝きをして頂けました! 皆さんの手際の良さに圧巻されます!

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あっという間に剝くことが出来、皆さん「もう無いの?」と予想外の手持ちぐさ状態に…!

急遽、お茶パックに番茶を詰めて頂けることになりました(^ム^)

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これもまた、皆さんで協力し器用に次々と詰めて頂き、お茶パックは一気に貯まりました☆

そのうちに豆を炊飯器に入れさせて頂き、スイッチオン! 炊き上がるまで待ち遠しいですね(*^。^*)

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お昼に炊き上がった豆ご飯は ものすごく美味しそうに出来上がりました!

普段より皆さんご飯が進んでいるのでは…!?

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ぺろり、と皆さん召し上がられ 「美味しかった!またしよな」と仰って下さり

嬉しいです(*^_^*) 次はどんなものを植えましょうか♪

 

 

 

 

 

 

 

 

ぽかぽか陽気ティータイム♪〜慈泉庵~

5月5日、慈泉庵は軽費の『喫茶寿々』にお邪魔しておりました☆

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五月を迎え、あったか天気に気持ちの良い風があったので皆さん 外でのお茶会です(^ム^)

どうやらこれは女子会でしょうか…? 何を話されているのでしょうか…?

 

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そうこうしているうちに皆さん 集まってこられ一気にお茶会は賑やかに…!

普段見ないメニューに何を頼もうか、いつもと違うものを頼まれる方や 普段からお馴染みのものを頼まれる方と様々です!

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みつ豆やプリンなど皆さん、甘党ですね(●^o^●)

お昼ご飯を呼ばれた後ですがパクパクと口へと吸い込まれていきます。これが別腹と言うものでしょうか…!

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外で召し上がるので一層、美味しいのでしょうね(*^_^*)

カメラ目線に素敵な笑顔ばかり頂けました☆ ありがとうございました!

 

 

 

思わぬ、達筆!?〜慈泉庵~

昨日、慈泉庵では書道を行わせて頂きました…!

皆さん、真剣な表情で筆を走らせる中…

 

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今回、初めて書道に参加される方なのですが、馴れた手つきで筆を悠々と走らせておられます!!

突如の思わぬ発見に職員も目を奪われます…

何を書かれるのでしょうか…? 緊張が走る中、T様はそんな目線も気にも留めず、すらすらと筆を走らせ……

 

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『真心』と迷いもなく 書かれその文字からじん、と心から暖かくなりました。

何を感じ、何を思い、『真心』と書かれたのでしょうか?

思わぬ出来事に職員、驚かされました…

 

次回も是非、参加して頂きたいですね(*^_^*)

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いざ!買い物へ!!~慈泉庵~

天気も気分も快晴な本日、慈泉庵は五條のイオンに買い物へと行ってきました☆

車内では、景色を見ながらなので皆さん会話がいつも以上に弾みます!

イオンまでのルートで新祥水園、野原西villageの前も通り、建物の大きさに圧巻\(◎o◎)/!

その後 吉野川のこいのぼりを見たりし無事、イオンへと到着しました!!

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恥ずかしながらもピース頂きます(*^_^*)

イオン内に入ると皆さん、あらかじめ買うものを書いたメモを見て真剣に商品を選びだします…!

二階の婦人服売り場に行ったり、母の日が近いので普段じゃ置いていない綺麗なお花などもありました。

ですが、皆さん やはり食品売り場で夢中になるようです(^ム^)

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実際、買い物に来ると色々な物に目移りしてしまい、「うーん、どうしよう…」と皆さん悩みます。

「これ、美味しそう!」「あれも、美味しそうやで?」など相談されたり

「これは、昔から美味しいよ」など教えて頂いたりと会話も弾みます(*^。^*)

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悩みに悩んだ末、やっと決まった様子で思わず笑顔が零れちゃう嬉しそうな皆さん! 何を買ったのでしょうね…(^ム^)

何を買ったのか、見せ合いっこで楽しそうにもされて 職員も嬉しいです☆

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帰りに辯天宗本部へ参拝させて頂ました。

これから、更に暖かくなるので沢山お出かけしたいですね\(^o^)/

今日はありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

春の御馳走☆ ~慈泉庵~

四月も後半となり、そろそろ五月へ突入しようといます。

突然の気温の変化で体調管理をしっかりしなければなりませんね…!

そんなところで今日の慈泉庵は軽費に筍を取りに行かせて頂き、焼いて食べることにしました\(^o^)/

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軽費には沢山の筍があり、既に大きくなっているものもありましたがまだまだ丁度いい大きさの筍もあり

頑張って沢山の筍を取る事が出来ました(*^^)v

筍の皮を手際良く主婦でもある職員達が剝いて下さり…

お鍋にぬかを入れ、ぐつぐつと灰汁だしさせて頂きます!

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職員も頑張って焼いて下さって、美味しそうな筍の香りに皆さん待ち遠しさがフロアに漂います。

焼き目が付いたらあとは甘味噌塗って出来上がりです(*^。^*) 美味しそうに出来上がりました!

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出来立てのあつあつを皆さん頂き、「美味しいわ〜!」「焼き筍いいね」など仰って下さる方や

無我夢中で頂いてくれる方など様々です(^○^)

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皆さん、思わずほっこり笑顔です(●^o^●)

春を感じる一時でしたね! ありがとうございました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

快晴!日向ぼっこ日和♪~慈泉庵~

今日は驚く程の晴天、暑くもなく寒くもない まさに日向ぼっこ日和…

「こんな日に室内に籠ってしまうのは勿体ないではないか!!」と感じ 思えばすぐ行動!と言うことで

早速、皆様と共に散歩も加ねいざ!ドライブへ!

 

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吉野川へとやってきて、まず目に入る大きなこいのぼり達の逞しさに

「大きいなあ~!」「綺麗やな」と一同圧巻されました\(◎o◎)/!

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空を泳ぐ沢山のこいのぼり達を見ながらの散歩だと飽きることもなく、尚、足取りも軽く

疲れ知らずのようにずんずん歩き 散歩を満喫♫

途中にあった丁度いい感じの階段に腰掛け お次はこいのぼりを眺め日向ぼっこ…

「暖かいなあ…」「あの、こいのぼり 柄が違うな!」など皆様 さまざまに日向ぼっこを満喫しておられ

突然でしたが、「来て良かった」と職員も安心し 共に日向ぼっこを満喫♪

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カメラに気付き、にっこり両手ピース(*^^)v  満面の笑顔頂きました☆

また身体も暖まり うとうと、とうたた寝モードにも入る方もおられました(-∪-)zzz

良き日向ぼっこ日和でした! 次は何処でしましょうか♫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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