10月ということでハロウィンにちなんで、かぼちゃを使ったおやつです。

かぼちゃとおからの組み合わせは食物繊維も多く消化しやすいので、便秘解消に期待しています。

かぼちゃをこねる際には、みな立ち上がり力いっぱいこねて下さいました。

かぼちゃなのに意外！モチモチしている！！お餅みたい！！！

ほんのりかぼちゃの甘さがおいしいかぼちゃ餅でした。

かぼちゃ餅　レシピ

材料　（8人前）

かぼちゃ　１００ｇ

おから　　１００

片栗粉　　５０ｇ

砂糖　　　大さじ１杯強

塩　　　　一つまみ

レーズン　３０ｇ

マーガリン　１０ｇ

作り方

１　かぼちゃは小さく切って蒸し器で10分程蒸して、柔らかくなったらさましておく。

２　かぼちゃをボウルに入れ、潰す。

３　2に、おから・片栗粉・砂糖・塩を入れ、均一になるまで混ぜ合わ、よくこねます。

４　耳たぶ程度の硬さになったら、レーズンも加え混ぜ、柔らかければ片栗粉を追加。

５　直径６ｃｍ程度の円を作ります。

６　ホットプレートにマーガリンを溶かし、両面焼いて出来上がり♪

すっきりとした秋晴れのもと、今日は吉野川河川敷（五條側）の清掃をさせて頂きました。

大きなゴミは目立ってありませんでした。

「ゴミ落ちてないなぁ」と言いつつ、みなさん集中してゴミを探していらっしゃいました。

ご利用者は軽費老人ホームのジャンパーを身にまとって、清掃をして頂きました。

途中で休憩のお菓子タイム

休憩後は橋を挟んで反対側の堤防のゴミ拾いをさせて頂きました。

清掃後は野原ダイニングのお弁当をみんなで食べて帰ってきました。

「外で食べるとおいしいわあ」と召し上がっていらっしゃいました。

参加していただいたご利用者の皆様、お疲れ様でございました。

10月19日吉野川朝ヨガ×カフェレポートについて、
以下インストラクターブログにて掲載しております。

http://ameblo.jp/jewelry–rose/entry-11942853480.html

次回朝ヨガは、11月2日に行います。

宜しくお願いします。

10月の感謝祭は17日に行われました。

本日は、高野口教会長　柴崎晃弘先生がお越し下さいました。

支部長のあいさつより、「御宗祖のお言葉で『祖先を大切にしなさい』とある。我々はよく先祖という表現で血のつながりを大切にしているが、御宗祖は『祖先』という表現をしている。『祖先』は幅広い血のつながりを表現している感じがする。そのように御宗祖は世界中の人を大切にしなさいと説いていらっしゃるのが最近感じました。」とお話し下さいました。

続いて高野口教会長　柴崎晃弘先生より、自分から「ありがとう」というと相手も「ありがとう」と返してくれる、感謝の言葉は感謝を呼ぶ言葉です。と体験談を交えてのご法話を頂戴しました。

秋も深まりだんだん寒くなってまいりましたが来月の感謝祭も沢山の方がいらっしゃるのをお待ちしております。

本日　慈泉庵のもうすぐ百歳になられるご利用者の方にと、国と県からお祝いの賞状と記念品をもって来てくださいました。

百歳を迎えられるということは、なんてすばらしい事でしょう。

百年の月日の中には、いろんな事があり、それを一日　一日積み重ねられ、歩んでこられました。

この方達の頑張りがあればこそ、今の私たちがあるのだと、感謝するばかりです。

他のご利用者も、「おめでとうございます」「すごいね」

「私も、元気でお祝いしてもらいたい」「私もがんばるよ」と口々におっしゃっていました。

施設長と一緒に笑顔で賞状の文言を読まれておられます。　　　　これからもますます元気でいてくださいね(*^_^*)

ご利用者のご家族より、家で育てているお花をいつもいただきます。

きれいなお花で軽費の玄関も華やかになっております。

ありがとうございます。

毎週日曜日はＤＴ活動で遊びりテーションを行っています！

最近はビニール袋をうちわで仰ぎ上に浮かべるゲームが

とても盛り上がります!(^^)!

「上がった！上がった！」

「もっとしっかり仰がな落ちるでーー」と

皆様一生懸命うちわを仰ぎ参加してくださいます。

そして本日10月19日がお誕生日の方がおられましたので

皆様でお祝いさせていただきました☆

93歳になられました！

これからも健康にお過ごしいただきたいです(*^_^*)

10月15日　デイサービスセンター漣では、平成26年度紅白運動会を行いました。

北野施設長の挨拶の後は、全員でラジオ体操、競技前に体をほぐします。

『みなさーん！　手を放してくださーい！！』　　終了の合図が鳴っても！？

パン食い競争のパンは、野原ダイニングのふっくらモチモチ！！　手作りパン！！

なぜか、白い職員・・・

怪我もなく、終えることが出来ました。 最優秀選手賞、のんびり賞、ユニーク賞等、いろんな賞が生まれ、いろんな笑顔が生まれました。

10月12日吉野川朝ヨガ×カフェレポートについて、
以下インストラクターブログにて掲載しております。

http://ameblo.jp/jewelry–rose/entry-11939803779.html

次回朝ヨガは、10月19日に行います。

宜しくお願いします。

本日　14時～15時まで恒例となった法人全体の音楽療法に慈泉庵のご利用者も参加されました。

ご利用者は、先生の言葉や歌を聞き逃すまいと真剣そのものです。

ご夫婦で入所されておられる方は、仲睦まじく隣同士での参加です。

また、歌詞カードを見ながら歌を一生懸命歌っておられました。　笑顔でピースされておられる方もおられます。

歌は世につれ、世は歌につれ　昔に戻って楽しいひと時を、過ごされました。

また、先日ご利用者の方々と一緒に作った、りんごジュースが出来上がりました。

早速、ご利用者に飲んで頂き、これから毎日提供させていただこうと思っています。

使用したりんごは、ざるにあげてとり慈泉庵の畑の肥料にしました。

余すところなく使い切る、これも先人の智恵と教えていただきました。