祥水園ブログ

どくだみ茶(十薬) づくり~慈泉庵~

少し時期は遅くなりましたが、どくだみを摘んできました。

テーブルの上に新聞紙を並べ、どくだみを置かせていただくと、

すぐに枯れた葉を取り除き、て早くいくつかをまとめて輪ゴムで束ねてくださいました。

皆様 真剣な表情です。でも、「いい香りや」「手に香りがつくわ」などわいわいがやがや楽しくおしゃべりもされます。

たくさんあったどくだみもあっという間に綺麗にまとまりました。

これから一週間ほど陰干しをする予定です。

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その後、みんなで歌を歌って楽しいひと時を過ごしていただきました。

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夏野菜 収穫 第二弾 ~慈泉庵~

久しぶりの晴れ間に畑に行ってみるとたくさんの野菜ができていました。

赤く熟れたトマトや大きなオクラ、ぷっくらとしたピーマン どれも美味しそうです。

お供えさせていただいた後は、ご利用者の皆さまに召し上がっていただきます。

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かき揚げ天ぷらの日~野原ダイニング~

 

 

皆様よりたくさんのご注文をいただき、うれしい悲鳴を上げる毎日の野原ダイニング。

様々なメニューを提供させていただき、お客様からも「毎日お弁当来るのが楽しみ!」とのお声をいただいています(*^_^*)

 

そんな中、あまりにも美味しそうなお弁当が厨房からできあがってきたので、写真を撮らせてもらいました!

ぶろぐ大

 

右から「枝豆とみょうがのかき揚げ」「カレー肉じゃが」「小松菜のみそ和え」「スイカ」

となっています。

 

思わず配達員も食べてしまいたくなるようなお弁当でした★

新生姜の梅酢づけと甘酢づけ ~慈泉庵~

今年は初めて新生姜の梅酢漬けと甘酢づけに挑戦しました。

大楽ユニットは包丁で切っていただき梅酢漬けにしました。

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三昧ユニットは、スライサーを使って薄くスライスしていただき、甘酢づけ(ガリ)にしました。

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「久しぶりに包丁持って緊張したわー」

「食べるのが楽しみ!」と口々におっしゃりながら

作業してくださいました♪

 

8月3日朝ヨガ、次週10日に変更

8月3日朝ヨガですが、悪天候、川の増水の危険性を考慮し、
8月10日に変更とさせていただきました。
宜しくお願いします。
次はお天気でありますように。

吉野川朝ヨガ×カフェ

梅干し~慈泉庵~

 

先日完成した梅干しを本日の朝食で

皆さまに召し上がっていただきました。

「おいしくできてるわ~」

「みんなで作ったからおいしい」と

それぞれおっしゃりながら召し上がてくださいました。

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明日、8月3日朝ヨガです。雨天の場合次週10日になります!

明日、8月3日朝ヨガです。
天気予報では降水確率50%。
雨天の場合は中止になります。
中止の場合は翌週10日に実施致しますので宜しくお願いします。
ブログにて、当日朝六時までに決定させて頂きます。

朝ヨガレポート

遅くなりましたが、先日の朝ヨガレポートについて、
以下インストラクターブログにて掲載しております。

http://ameblo.jp/jewelry–rose/entry-11902629461.html

8月の朝ヨガ日程は8月3日、
その次はお盆、吉野川祭り等の為、月末の8月31日になります。

宜しくお願いします。

続々✬緑のカーテン~軽費~

事務所前の琉球スズメウリの成長を久しぶりに報告します!

ずいぶん窓を覆ってくれるようになってくれました。

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「あっ!双子」 「こっちには 三つ子や」

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「いやいや!四つ子も五つ子も」

びっくりするくらい小さい実が沢山育っています。

P1060088 色が変わってくるのが楽しみです✻

癒し会~軽費~

今日は癒し会がありました。 癒し会は一日の締めくくりとして、夜に実施しています。

嬉しいことや悲しいことを仲間と共に共有することで、心豊かな時間を過ごすことができます。

お香を焚いて身を清める。「塗香」という粉で身を清めます。

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利用者が集まりお経を唱えた後、園長より辯天宗の教えの本を朗読していただきます。

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一日の終わりに神様に祈りを捧げ、精神的な安らぎを感じていただくことを目的に実施しています。

宗教色が強いので強制はしていませんが、多くのご利用者が自ら集まり、自身を癒していく時間となっているようです。

 

 

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