本日は、秋の薬膳料理でした。

・　十五穀米

・　サンマのカレームニエル

・　キノコのマリネ

・　厚揚げのおろし煮

・　さつまいものポタージュ

・　大麦若葉の杏仁豆腐

今回は、秋の食材を沢山入ったお料理です。

秋の食材は、胃腸の調子を整える効果がある物が多く、夏の疲れた胃腸を癒してくれます。

特にサツマイモのポタージュが甘くて好評でした。

今日は、健口教室を開催しました。

健口教室とは、歯科衛生士と職員、ご利用者が一緒に口腔ケアを行い、健康なお口を目指す教室です。

まずは、皆様の入れ歯を外して頂き、正しい入れ歯の磨き方を職員とご利用者が一緒になって練習しました。

ご自分の歯のある方は、歯科衛生士が職員に磨き方の指導を行い、食べ物が詰まりやすいポイントや柔らかい歯ブラシの使い方を勉強しました。

歯がきれいになったところで、みんなでお口の体操です！

肩のストレッチから始まり、お口のジャンケン、早口言葉で口の周りの筋肉の体操しました。

お口のジャンケンは、最初は難しかったですが、みんなおもしろい顔になってしまい、大笑い！笑顔一杯になりました。

最後に「もみじ」の歌で「パ・タ・カ・ラ」体操をみんなで楽しく歌いました。

食欲の秋、これからどんどん秋の味覚がおいしくなる季節です。

健康な口でおいしくお食事を摂りたいですね♪

本日、五條教区の少年隊の皆様が、特養の体育館にて楽しいレクリエーションをしてくださいました。

おつとめをした後、まずボールリレーをしてくださいました。

紙でできた筒から筒へボールを渡していくのですが、

簡単そうに見えて意外と難しく、ご利用者の皆様も四苦八苦しながら楽しんでいらっしゃいました。

次に玉入れをしてくださいました。

狙いをさだめてボールをなげる姿は真剣そのもの！

最後に『大きな栗の木の下で』や『幸せなら手を叩こう』などを振りつきで歌ってくださいました。

ご利用者様も身体をたくさん動かして楽しんでくださいました。

少年隊の皆様、楽しいレクリエーションをありがとうございました。

本日の昼食は埼玉県の郷土料理でした。

◇◆本日の献立◆◇

・黄金飯（こがねめし）：キビと栗が入ったご飯です。

・呉汁うどん

・ねぎぬた

・芋ようかん

ご利用者に埼玉県のお料理ですとお伝えすると、「私の姪が埼玉県に嫁いだのよ~」等のお話を伺うことが出来ました。

次回は長野県を予定しております。お楽しみに♪

本日、五條病院付属看護専門学校の学生さんが特養の体育館にて楽しいレクリエーションをしてくださいました。

風船バレーをしたり、

『まっかな秋』など秋の曲を歌ったりしてご利用者様も大変喜ばれていました。

看護学生の皆さん、楽しいレクリエーションを考えてくださり、ありがとうございました。

先日中秋の名月、軽費でもお月見が行われました。

軽費では毎週木曜日のお昼に「寿々」喫茶が開店しますが、

この日の寿々は趣向を変えて「お月見寿々」として、秋の夜長を楽しみました。

夜に開催ということでお酒も提供させていただき、

ご利用者はほろ酔い気分で綺麗な月を眺めていました。

いつもの寿々とはまた違った、ゆったりした時間を過ごしていただきました。

9月19日、特養にてお月見をしました。

日中、ご利用者がお団子作りをしてくださり、おいしそうなお団子がたくさん出来上がりました。

やがて日が暮れ、ご利用者が玄関に集合しました。

最初におつとめを行い、いよいよ昼に作ったお団子がご利用者のもとに。

皆様とてもおいしそうに召し上がっておられました。

そして夜空にはきれいな満月が。

月が見えるとご利用者は大感激。

皆様、団子を食べながら月を眺めて過ごされました。

今週１週間　祥水園に実習に来てくださっていた天理大学の学生さんが体育館にて特技を披露してくれました。

テニスやサッカー、柔道などを目の前でみることができ、ご利用者も大変喜んでくださっていました。

柔道の投げ技は特に迫力があり、皆様拍手喝采されていました。

天理大学の学生さん、楽しいレクリエーションをありがとうございました。

平成24年度決算報告書を掲示させて頂きます。

H24年度祥水園　決算書

9月10日、12日、18日と五條市消防本部様より救命講習を行っていただきました。

園内で何か起こった際に、また園外でも体調が悪くなった方にすぐ対応できるように、職員で講習を受けさせて頂きました。

心肺蘇生や人工呼吸、ＡＥＤの装着を救命処置の流れとして講習を受け、実践練習をさせて頂きました。

最後に消防本部様からのメッセージということでビデオが流されました。助かる命をできる限り助けさせて頂く、勇気をもって行動したいと考えさせられました。