１月もあっという間に過ぎてしましたが、まだまだ寒い日々が続きます。

そんな冬真っ最中に、３階水杜の２ユニットで鍋パーティという名の食事会を開催させて頂きました☆彡

冷えた身体を暖めるにはお鍋は最適です( ˘ω˘ )

ですが、それと同じく冬のメニューとして定番にもなりつつあります。

それを今回は一捻りし、お鍋の種類を変えてみることにしてみました！

まずは一つ目。一見、刺激が強そうなインパクト大なこのお鍋…

キムチ鍋と思われた方も多いかと思われますが残念、不正解！

正解は『トマト鍋』です(^^♪

このトマト鍋、身体が暖まるだけではなく健康にも美容にも効果絶大なのはご存知でしょうか？

実はトマトにはリコピンというものが含まれているのですがそのリコピンが美白、美肌効果や血糖値を下げたり、動脈硬化を予防したりなど様々な効果があるのです☆彡

またトマト自体がヘルシーなのでダイエット効果もあるだとか…！？

お次はこちらのお鍋。寄せ鍋？と思われる方がおられるかと思いますが

こちらは『塩ちゃんこ鍋』です(^^♪

トマト鍋と比べて食べたことがある方が多そうなこのお鍋

ある職員のチョイスです！身体を暖めるにはもってこいのお鍋ですね(*’ω’*)

さあ！お鍋の準備も終え　いよいよ食事会の始まりです☆彡

グラスに飲み物を注ぎ　お鍋を囲みます！

皆さん、「まだかまだか」とお鍋を凝視(; ･`д･´)

普段見るお鍋の色との違いに「赤いな～」「辛そう」と声が。

トマト鍋だと知ると興味深々！　職員もまた興味深々です！

トマト缶も入れて　トマトもup☆彡

ではでは、頂きます☆彡　　良い笑顔も頂けました(*’ω’*)

初めて食べる事の多いトマト鍋も人気ですが、塩ちゃんこも負けていません…！！

皆さん、パクパクと召し上がっていただけます( ﾟДﾟ)

こんな美味しいお鍋にやはりジュースだけでは物足りない…？

という事で、お酒も投入し　皆さん少しいい気持ち( ˘ω˘ )

皆さん　お鍋もお酒も堪能されたところで　いよいよ締めと参ります！！

塩ちゃんこにはうどんを(^^♪　トマトにはリゾットを頂きました！

暖かいお鍋でお腹いっぱいになり、普段とは違ったユニットのご利用者同士の会話が弾んだりと

心も身体をほかほかの良い食事会になりました(^^♪　また、普段小食の方があら、不思議…

職員が驚くほど召し上がられましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

これまた　嬉しい！　初めてのトマト鍋ということで心配もありましたがご利用者の「美味しい」を聞け

安心しました(*’ω’*)

次は　どんな食事会にしましょうか　お楽しみに☆彡

ご分身様にお参りした後、各ご利用者の部屋を順番に回らせて頂き、

利用者一人一人の「無病息災」、「子孫繁栄」、「長寿」を心を込めてお祈りさせて頂きました。

他の所は、「事故がない様に」「安全でありますように」「辯天様、ご宗祖様お守りください」

と心を込めてお祈りさせて頂きました。

合掌…( *´艸｀)

最近ご飯を残されるなぁ?どうしたのかなぁ?話を聞くと…

「家でお粥を食べてたのよ」「ご飯が、かたくてね」と少々ため息交じりで訴えがありました。

職員が「お粥炊きますよ」と炊かせて頂いて提供…

「う～ん、違うなぁ」「まだかたいなぁ～」と口に合わないようでした。

「自分で炊きますか?」「自分で炊くわ!」

エプロンをして、小鍋にご飯を入れて…

「ちょっと水が多いのでは?」

「大丈夫、私、失敗しないので!!」

火を止めて蒸らすと、あら不思議。水分が多いと思われたのが丁度良い具合になりましたよ。

「これこれ!美味しいわ」(^^)/

ねっ、私、失敗しないので!(^_-)-☆

話しは少し前に戻ります・・・・!(^^)!

「正月ですね～」と言っていたのにもう、一月の終わりです。

「寒いこんな時は、アツアツの物が食べたいね～」と言う話から、

おでんと焼きソバを作る事が決定!!

焼きソバは当日作るとして、おでんはどうする?   前の日に仕込んでおかないと…(-_-;)

「任せとき～!おでんは前日に仕込んだら良いよ。手伝うよ」!(^^)!

手慣れたものですね。じゃが芋の皮をむいて、ゆで卵の殻を取って…

おでんの味付けもして下さいました。

「一晩寝かせてたら、味がしゅんで美味しいからね」(^^)/(笑)

1月31日、昨日仕込んだおでんは、具材にだしがしみ込んで…

ストーブの上に置いて、コトコト…コトコト…美味しい匂いが広がります(#^.^#)

焼きソバを焼くのも手伝って下さいました。

アツアツの焼きそばとおでんを皆さん、「美味しい!おかわり!」と二回、三回とされていました。

箸が止まらない…(*^-^*)　　お腹いっ～～～ぱいヽ(^o^)丿

「片付けまでして、終わりやで～」と食器拭き迄手伝って下さいました。

色々なお手伝い、有難うございました。感謝感激です(^O^)

鬼は～外！福は～内！

本日は２月３日、節分です。祥水園では毎年恒例「節分祭」を行いました。

世間では戌年生まれの人は十二支の中で最小と言われているのですが…

祥水園では何と、ご利用者・職員合わせて４３名！たくさんの年男・年女の方がいらっっしゃいました！

おや？何やらあやしい音楽が…

今年も鬼の登場です！

しかーし！今年は年男・年女の方々は４３名いらっしゃいます！
　

強い！強い！
あっという間に鬼たちを追いこんでいきます。

桃太郎も遅れて登場です！

鬼たちも反省です。

今年からお餅まきも行いました！

　　
そして豆についている当たりくじの交換です。
　　
皆さま、いい物当たりましたでしょうか？

節分祭の後は辯天宗の豆まきに参加しました！
　
　

今年も皆様にたくさんの福が訪れますように！

平成29年度、第43回祥水園開園記念式典が、2月2日に執り行われました。

まずは塩崎理事長より会式の挨拶です。

祥水園は人と人とのかかわりを大事にし、人格を尊重していく施設でありたいとお話してくださいました。

次にいつもお世話になっているボランティアの先生方を表彰させていただきました。

そして祥水園の職員の表彰にうつります

勤続10年の方や、月次目標、企画改善を行った方や1年を通してより優れた仕事をされた方を表彰しました。

最後は理事長、ボランティアの先生、受賞された職員と一緒に記念撮影をしました！

午後の部には歌手のRUMI様、田辺ひでゆき様、あきのぶ様が素敵な歌声を披露してくださいました！

ご利用者様も大盛り上がりです！！

続いては福岡様の日本舞踊です。

素敵な踊りでみなさんを楽しませてくださいました！

 

今年も無事開園記念式典を行うことができました。

今年も祥水園一同日々精進して参ります！

毎日寒い日が、続きます。

軽費老人ホーム祥水園も、雪化粧で水墨画のようになりました。

今年も、軽費ご利用者と共に「子孫繁栄・家内安全・健康長寿」を願って、寒行を行いました。

ご利用者の皆様、

「寒さなんて、吹き飛ばそや！みんなで祈願したら、いつまでも健康でおれるで!」と、

全員のお部屋を祈願してくださいました。

最後のご祈願場所は、ご利用者が食事の度に集まる軽費大食堂です。

今年も健康で、そして、みんな仲良く軽費で過ごせること間違いなしです。

ご利用者の皆様、長時間のご協力ありがとうございました。

野原ダイニングのＨ30.2月の献立をお知らせします。

2月からは、毎月ご好評を頂いております

【色の習慣】メニューを、金曜日に変更させていただきます。

是非ご注文下さい☆ミ

また、2月1日は、祥水園の開園記念日です。

お赤飯をご準備させていただいております。

そして、2月3日の節分の昼食には、

野原ダイニング特製の恵方巻きと

かわいい鬼のまんじゅうをお付けさせていただいております。

また、恵方巻きだけの販売のご注文も承っております。

是非、お問い合わせください

TEL　0747-32-8739

☆当日注文締め切りは、昼食が9時半　夕食が13時半となっております。

ご注文お待ちしております。☆

尚、野原ダイニングの献立と同じものを

野原西villege　の　cafe澪の街でもお召し上がりになることができます。

皆様　お誘いあわせの上、お越しくださいませ。

H30.2 献立表

H30.2 選択メニュー記入票

尚、新規のお客様におきましては、まずお電話からお願い申し上げます。

祥水園野原ダイニング

TEL：0747-32-8739　　FAX：0747-32-8751

までご連絡ください。お待ち申し上げております☆ﾐ

毎日、塗り絵や計算問題をしています(#^^#)

沢山の塗り絵の用紙から、自分が今日塗りたいと思う物を選んで頂きますヽ(^o^)丿

細かい所も時間を掛けて丁寧に塗ります。

完成した作品はそれぞれがカラフルで、素晴らしい作品ばかりです。

塗り終えると作品の見せ合いをし、互いに「綺麗に塗ったなぁ」「いやいや、あかんよ～」と感想を言い合います。

面会に来られた家族様に作品を見せると、「こんなに綺麗に塗れるの?」「すごいね！」と大変喜ばれます。

毎日の日課とし、今後も取り組んで行きます(*^-^*)

白菜の漬物を作りました。

白菜は洗って、刻んでなぁ～樽に入れて、塩いれるんや～(^^)/

後はしっかり揉むんやで～重石したら涼しい所で寝かしたら良いから～＼(^o^)／

樽一杯の白菜が三日後には樽の3/1の量になりました。

さっそく昼食で頂きました。

塩加減も丁度良いし、皆さん美味しく頂きました(^_-)-☆