祥水園ブログ

2018年07月23日

7月誕生会♪ ~軽費~

Cafe澪の街にて今月も誕生会を開催!

昨年も参加のご利用者、とても楽しみにして下さっていました。

今年もお祝い出来てとても嬉しいです♪

  

ビールのお好きなI様「さあ、これから飲むぞー」 N様は「ビール頂こうかしら」・・・

「昨年のメニューも美味しかったけど、今年もおいしくって頂くのに夢中でおしゃべりをするのを忘れてました!!」と笑顔のN様

「デザートのケーキが大きくて食べれるかな?」と仰りながらも皆様完食!!

改めてお誕生日おめでとうございます!来年も是非ともお祝いしましょうね。

軽費の畑で夏野菜を収穫! ~軽費~

軽費の畑では、ご利用者が野菜を作って下さっています。

朝早くから草引き・水やり・支柱立て等、色々な作業を惜しみなく行い、日々の観察もしっかりして下さっています。

本当に頭が下がる思いです。

 

かわいいスイカがこんなにも大きくなりました。早速、ご宗祖のご分身にお供えさせて頂きました。

   

なすびやきゅうりも沢山収穫ができたので、ぬか漬けを作りお食事の時に提供させて頂いています。

軽費のお食事はもちろん美味しいですが、暑い夏は、ぬか漬けも最高!!ついついご飯が進みます。

      

 

インゲン豆は味噌汁や煮物にと使わせて頂きました。

いつも新鮮でおいしい野菜をありがとうございます。皆様、お食事を楽しみにして下さっています。

次はどんな野菜ができるのか楽しみにしています。

梅・しそパワーで夏を乗り切ろう!! ~軽費~

軽費では、今年も沢山の梅やしそが出来ました。

   

しそは、しそジュースや梅干しに、梅は梅ジュースや梅酒作りに使います。

皆で梅のヘタ取り!

コンテナ数個の梅を皆様おしゃべりをしながら?モクモクと?楽しげにアットおどろく速さで・・・

後は、「漬け込むだけよ~ おいしくな~れ♪」

      

おいしいジュースをいつ飲めるのかなあ、まだかなあと皆様待ち遠しい様子。

  

やっとジュースの完成。昼食時や友人とのおしゃべりの時間やお風呂上りに一杯!

「あ~おいしい、最高やあ~」とのお声が・・・

 

しそジュース、いい色出てます♪

 

梅雨も明け暑さが増して来ています。

この夏は、梅・しそパワーで暑さを乗り切りたいと思います!!

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