祥水園ブログ

今も、昔も。〜慈泉庵~

 

さて、急ではありますが慈泉庵のご利用者の中に大工を務めていた方がおられます。

お話しさせて頂いてる中でよく慈泉庵内の造りを褒めてくださります。

大工ならではで、目の前にある物を触り、その造りに使用している木などの種類を仰られた時は吃驚しました・・・

 

大工を務めていた頃の気持ちを振り替えって頂こうと「何か作っては頂けたら!」とこんな物を用意させて頂きました(^ム^)

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小さな収納棚ですが、ボンドとドライバーが要るので少し複雑のようです(@_@;)

職員と共に説明書を読んでおります。

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説明書を読み終え「完成できるかな」と不安な職員でしたが・・・

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そんな心配は一ミリも要らず・・・!!? 職員よりも先にドライバーを取り、坦々と作業を進めていきます!!!

職員は助手を務めます(゜o゜)

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手先が器用ですから、あっという間に終えてしまう収納棚作り・・・

侮っていたのではないでしょうか(・_・;)

助手を務める職員もご利用者の指示の元、手伝います!!

「もう少し、固く」「こうですか?」などの会話がフロアで聞こえてきます。

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そんなこんなであっという間に完成です☆彡

完成後も「これはこんな木でな〜」と職員に教えて下さります(*^_^*)

次は難易度を上げて挑戦しましょうか♫

 

 

 

 

 

 

☆漬け物に挑戦☆ ~慈泉庵~

11月もあっという間に残り僅かになり、本格的な寒波到来のこの時期に美味しい野菜『白菜』を

本日慈泉庵では「漬け物にしよう」とご利用者、職員共々奮闘しております。

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この立派な白菜を・・・  いざ!美味しい漬け物に変身させてみようではないでしょうかっ!!

ということで、まずは・・・

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大きな白菜を丁寧に一枚、一枚葉をめくり・・・

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そして、またもや丁寧に洗い、並べます。さすが皆さん手際のいいことで作業がスイスイ進みます♫

「おいしくな〜れ!」と魔法の呪文も忘れずに(^ム^)

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お次は綺麗になった白菜の葉を敷き詰めていきます!!

ここでは、男性にもお手をお借りいたしました(*^。^*)

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職員も敷き詰める作業をしているとなんと・・・ 新たな助っ人が!!!

「なにしてるん?」と問うご利用者がこの写真から伝わってきます・・・(゜-゜)

白菜の漬け物を作っているところだと伝えると手伝ってくださいました\(^o^)/

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シャイな方ですが、作業に入ると・・・

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真剣です(゜o゜)!!先程のシャイは何処に・・・

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最後の作業も終え、つけもの石を乗せたら完成☆彡 あとは出来あがるのを待つだけです♫

出来あがるのが楽しみですね(^u^)❤❤

 

 

本日のさざなみキッチン  ~デイサービスセンター漣~

柿の美味しい季節が来ました。

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そこで柿入りホットケーキと柿ジャムに挑戦!!

まず、柿ジャム作りです。

柿をみじん切りにし、砂糖と一緒に弱火にかけます。

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甘くて美味しそうな柿ジャムの完成です。(^^♪

次は熟れた柿とホットケーキミックス、卵、牛乳で混ぜ焼きました。

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デイのホールは、甘い香りに包まれ、出来上がりを楽しみにご利用者が待っています。

盛り付けて出来上がり!(^^)/

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さぁ、ご利用者のお声は・・・

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「こんなん家で食べたことない!」

「初めて食べる味(o^―^o)」

「ここで食べるおやつで一番美味しかった!」

「この柿のジャムがなかなか美味しいわ!」

と色んな声が聞かれました。

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ご利用者は特に柿ジャムが好評でした。(^▽^)/(o^―^o)ニコ

ごちそうさまでした!!

 

ご覧頂いた方にドリンクサービスです♪

いつもCAFE DAHLIAをご利用頂きありがとうございます(^^)/

 

新メニューのラーメン多くの方にご好評いただいております!!

DAHLIA特製ラーメンのお味を もっと多くの方に知って頂きたいです!♪

 

そこで!!!

 

今回 こちらのブログを見て頂いた方だけに特別サービスとして、

◆みそラーメン(ミニチャーハン付き)¥750◆

◆ゆずしおラーメン(ミニチャーハン付き)¥750◆

のどちらかのご注文で、1ドリンクサービスさせて頂きます!!

(コーヒー・紅茶・薬膳茶・ジンジャーエール・オレンジジュース・ウーロン茶の中からお選びください☆)

 

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祥水園ブログ見ましたと一言スタッフにお声かけください☆

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)/♪

 

 

自主トレメニュー表達成! ~デイサービスセンター漣~

9月の自主トレメニュー表の実施した日に丸を付け、

「毎日できました。」と提出していただけました。

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機能訓練を実施している際の会話で、「もらった紙見て、毎日してるで。」

「この運動はどんな感じでしたほうが効果ある?」など

自主トレを積極的にしていただけている声を聞くことができています。

 

食欲の秋!!?〜慈泉庵~

11月も中旬を迎え、寒さもより一層増してきました。

ご利用者、職員共々 急な気温の変化に付いていけません…

そんな中、慈泉庵の畑ではなんと…なんと…

さつまいもが収穫出来ましたー!!!

最初は「スイートポテトにしようか」と案があったのですが、やはりここは定番である「やきいもで召しあがろうか」ということになり

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早速、蒸し器にかけ…

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オーブンで焼き…

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おいしそうなやきいもへと大変身\(◎o◎)/!

慈泉庵内では香ばしい香りで包まれ「あ、これはやきいもやな」と皆様的中です(^ム^)

それでは、冷めないうちにあったか〜いお茶と召し上がれ☆彡

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ほくほくのやきいも… 写真からでもその美味しさが伝わってきます…!!!

皆さん昼食後にも関わらずぺろり、と召上られました(*^。^*)

さすが、食欲の秋というものなのでしょうか!

 

 

 

 

 

 

 

思い出をかたちに ~軽費~

祥水園では様々な行事を行っています。

お花見にお祭り、運動会や忘年会と楽しい出来事がたくさんあります!

軽費では、そのような思い出をかたちに残していただこうと、写真販売を行っています。

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行事の写真を廊下に貼り出すと・・・

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「おっ!また新しい写真、はってくれたんやな!」「私、写ってるかな?」

毎回、写真が貼り出されるのを、みなさん楽しみに待っておられます。

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「どれにしよか~」「この写真は、べっぴんさんに写ってるからもらうわ(笑)」

欲しい写真が見つかると名前を書きます。

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名前を書いて下さった写真は月末に販売します。写真を早速チェック!

「きれいに撮れてるわ!」「これ楽しかったな~」皆さんで写真を見せ合います♪

御利用者の中には、アルバムを作って大切に保管されている方や、ご家族に送られている方をもいらっしゃいます。

楽しかった思い出がかたちになって残っていくって良いですね♪

CAFE DAHLIAから冬の新メニューのご紹介☆彡

いつもCAFE DAHLIAをご利用頂きありがとうございます♪

 

一気に気温も下がり冬本番!!・・・でございます(-.-)(-.-)(-.-)

そんな寒い日にみなさまにほっこりあったまって頂けるように

本日より新メニューを提供させて頂いています☆

 

コラーゲンたっぷり♪コリコリ食感!! 純国産 貴重な白きくらげトッピングの

ぽかぽか みそラーメン(ミニチャーハン付き)  ¥750

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カルシウム・鉄分が豊富に含まれた 純国産 黒きくらげトッピングの

ゆずしおラーメン(ミニチャーハン付き)  ¥750

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ミニチャーハンもセットになっております(*^_^*)

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DAHLIAのきくらげは純国産 完全無農薬の物を使用しております!

きくらげには コラーゲン カルシウム 食物繊維などなど美容にとっても良い成分が豊富に含まれております!

お肌ぷるぷる 体ぽかぽか♪

スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)/

 

ハロウィン寿々  ~軽費~

軽費の喫茶寿々で、ハロウィン寿々をしました♪♪

飾り付けに一生懸命になって、開店に間に合わず!失敗、失敗!

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しかし、軽費のご利用者さん、「かめへん。かめへん。いつまでも待ったるさかい、ゆっくり用意しいよ。」

優しい言葉に励まされ、無事に開店させていただきました。

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「これ、頭につけた付けたらええんやな。」

「この帽子かぶったら、魔女みたいやなぁ。」と、ポーズをきめてニコリ。

本当に、怪しい雰囲気でビックリ。

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「私、この方と記念写真撮るわ。」と、隣に立たれピースサイン。

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姉妹揃ってハロウィン寿々に来て下さったH様とN様は、「ちょっと恥ずかしいけど…。」と、

帽子を被りながらもカメラに目線を向けてくださいました。

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今回は、慈泉庵のご利用者も参加してくださり、軽費のご利用者と楽しい時間を過ごしてくださいました。

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毎週木曜日14時から15時まで開店しております。どうぞ、お立ち寄りくださいね。

 

辯天宗奉納体育祭に参加 ~軽費~

11月3日文化の日、最後の奉納体育祭に参加させていただきました。

ここ数年、悪天候のため中止となっていた奉納体育祭。

今年は、見事な晴天となりました。

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感謝祭で塩崎理事長が、

「御宗祖様は、病に伏せながらも皆さんの健康を願い智辯学園校舎の2階から運動会をご覧になって いたのです。私たちの健康な姿を御宗祖様に観ていただこうということから奉納体育祭が始まったと言われているのです。」

と、仰ったとおり2階の窓は、あけはなされておりました。

御宗祖様が、観覧されているような気がして何度も何度も教室を見上げました。

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管長様と総裁様が、観覧席をまわられると、ご利用者もビックリ!!
握手してもらっていいものかどうか迷い、手を出したりひっこめたり…
握手していただいてホッと、そしてにっこり嬉しそう♪

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お友達と久しぶりに再会!

近況報告に話が弾みます。

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とっても、おいしかった野原ダイニングのお弁当!

秋晴れの中、みんな一緒に食べれることでおいしさも倍増でした。

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リレーに出場したのは、軽費若手のエースS君!

頑張って走ったのに…なぜか2番?!日頃の運動不足がたたったようですwww

順位は関係ないとはいえ、悔しそうでした。

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ご利用者と一緒に、最後の辯天宗奉納体育祭に参加できたことをとてもうれしく思います。

今回で奉納体育祭祭は、最後となってしまいましたが、今後もご利用者と共に辯天宗の行事に参加させていただきます。

 

 

 

 

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