もぉ～いくつ寝るとお正月～♪
今年もあと少しですね。

祥水園では毎年恒例、餅つきを行いました！

ヘルメットを装着！安全第一！

「よいしょー！よいしょー！」の大きな掛け声とともにどんどんお餅が出来上がっていきます。

「もうちょい腰を入れてな、こう！」「もっと素早くひっくり返さないと」

職員とご利用者さまのチームワークでお餅はあっという間につきあがりました(*^_^*)

さあ、次は、丸める係の登場です！

みなさん手馴れておられ、一口大のまんまるなお餅がどんどん出来上がっていきます！

さてさてお待ちかね！みなさんでいただきます！

「自分で作ったからさらに美味しいわぁ～」　　　　「幸せ～！！」っとこの笑顔！(^^♪

とっても大好評で、ペロリと召し上がっていただきました!(^^)!

祥水園紅白歌合戦、後半戦、スタートォー！！

ご利用者様のハンドベル演奏で後半戦スタートです。

特養ご利用者様の『ジングルベル』『キラキラ星』、軽費ご利用者様の『ゆうやけこやけ』『ドレミの歌』、皆様の練習の成果をご覧ください！！

子どもHIPHOPダンスの後は、おなじみ「チームえがお」の皆様ですよ～！！今日は新曲もご披露です☆

フラダンスの後は、紅白応援合戦です！！

応援団の皆様、ノリノリで盛り上げてくださいました☆

ここからは職員と地域の皆様の歌合戦です。

職員SさんのXJAPAN『ティアーズ』、歌声がセクシーでとってもかっこよかったです。

ナオト・インティライミの『overflow　言葉にできなくて』を歌ってくださった、Uユニット長は蝶ネクタイがステキ♪

事務員チームはピーナッツの『ふりむかないで』を披露し、

地域のK様の『CAN YOU CELEBRATE?』は素敵な世界観を作り上げてくださいました。

あらら？カワイイギタリストさん登場☆　岩崎良美の『タッチ』を盛り上げてくださいました！！

さらには、軽費の浦島太郎も登場！！ステージから『海の声』を届けてくださいましたよ♪

そしてお待ちかねのU施設長！！曲はヒューマンノートの『おかえり』です。

やっぱり上手だよね☆

副園長は今回『世界に一つだけの花』をうたってくださいました。

若手職員さんと一緒に祥水園SMAPの結成です☆

最後は手品も披露！

大トリは園長です。ご覧ください、この世界観！！

曲は松田聖子の『薔薇のように咲いて　桜のように散って』です。こちらはYOSHIKIさん作詞作曲ですよ♪

しっとりとバラードを歌い上げてくださいました。

審査投票の時間ですよ～！！どちらに投票しようかな～？

投票終了！これから結果発表ですよ♪　いーち、にーい、さーん、よーん…

今年は紅組が優勝です！！紅組の皆様、おめでとうぅ～！！ばんざ～い、ばんざ～い！！

最後はみんなで記念撮影です☆とても楽しかったね♪

来年も楽しい歌合戦にしましょうね☆

今年も紅白紅白歌合戦の季節がやってまいりました。
祥水園でも本家に負けない勢いで開催しましたよ～！！

開会のあいさつの後、 子どもたちのカワイイダンスからスタートです！

みんな～！エビカニクスは上手に踊れたかな？

ここからは紅組、白組に分かれて歌合戦開始です。 ご利用者の皆様がご自慢の歌声を聞かせてくださいました。

　
客席に向かってにこやかに手を振ってくださるN様、夏川りみの『涙そうそう』は素敵でしたよ♪
少し緊張気味かな？K様は千昌夫の『北国の春』を歌ってくださいました。

　
ピンクのドレスがカワイイN様は中村美津子『河内おとこ節』をご披露。現場の介護職員が裾を持ってエスコート☆
感動屋さんのH様は北島三郎の『人在りて』を熱唱です！！

　
サングラスが渋いY様は大川栄作の『さざんかの宿』をご披露してくださいました。
お～っと、ここで慈泉庵の歌姫F様登場！！石川さゆりの『天城越え』を艶やかに歌い上げます☆

　
軽費のO様は素敵な和傘と共に『雨降りお月さん』をしっとりと歌い上げてくださいました。
同じく軽費のM様は八代亜紀の『なみだ恋』をご披露！ドレスがステキ！八代亜紀っぽい！！

　
O様は『湯島の白梅』、E様の『支那の夜』をご披露してくださいました。
情緒たっぷりに見事なお歌を聞かせてくださいます。

　
K様は氷川きよしの『みれん心』、F様は大津美子『ここに幸あり』をご披露してくださいました。
お二人とも花の髪飾りがステキですよ☆

ここで前半戦は終了です。さて、どちらが優勢かな？

突然ですが、慈泉庵では朝食がパンの日とお粥の日とあります。

お粥の日は職員の手作りなのですが、パンの日は野原ダイニングに注文させて頂いております♫

↑な感じでパン、ヨーグルト、コーヒー牛乳、曜日によってはフルーツ缶がつく日もあるのですよ！

ですが！！　　本日の慈泉庵は何かが違う・・・！！？

野原ダイニングから本日届いたのはバターロール、バターの香ばしい香りがフロアを包みます・・・♡

このまま召し上がっても美味しいのですが、いつもと少し変えてみて・・・？

包丁でバターロールをスライスし・・・

オーブンで少しカリッと焼きます（＾ｕ＾）

それから・・・　それから・・・？

カリッと焼いたパンに・・・　おや？　これはなんでしょうか？

実はと言いますと、これは手作りなのです・・・♫

最近ブログでもあげさせて頂きましたよ(*^_^*)

それは　それは・・・

ジャジャーーーンッッ！！！

手作りの柿ジャムを乗せてみました☆彡

バターロールと一緒に柿ジャムの甘い香りがフロアに広がります＼(^o^)／

ご利用者の反応はというと・・・？

「これ、この間作った柿ジャムやな！」「甘味が増して美味しい♫」

など好評です（●＾o＾●）少しの変化でも楽しみ、喜んで頂けるので職員も「やって良かった！」と

一安心と嬉しいものです・・・♪♪

慈泉庵に美味しそうな柿が舞い込んできました！！

さて、これをそのまま食べるのもまた美味しいのですが今回は「柿ジャム」に挑戦してみようかと思います♫

ということで、早速作業に取り掛かります（＾ｕ＾）

まずは、皮を剝いて頂きます。熟練の手にかかり、皮を綺麗に剝いて下さります・・・！　はやい・・・！

職員が圧巻されているうちにあっという間に剝き終えた柿を今度は小さく切り・・・

もうこの時点で食べてしまいたいのを堪えつつ、お鍋に入れます(*^_^*)

あとはお砂糖を沢山入れて　ぐつぐつ煮るだけ♫

焦げないように　かき混ぜて〜　かき混ぜて♪　「おいしくな〜れ　おいしくな〜れ♪」

ここで素敵な笑顔も頂けたのでより一層美味しく出来上がりそうです☆

煮込めば煮込むほど甘い匂いがフロアを包みます・・・♡　秋の香りでもありますね！

出来上がった柿ジャムを見て、第一声　「美味しそうやわ〜！」

果肉が残っていますが、これも計算内です☆

さあ、ではこれを　パンと暖かい珈琲と一緒に召し上がれ☆彡

秋っぽさの演出にイチョウの葉をつけてみましたが、さらに美味しそうでなによりお洒落ですね(^ム^)♡

皆さんにもすごく好評でした♫

外で感じる季節もありますが、こんな風に季節を味わうのもまた良いものですね！

さて、急ではありますが慈泉庵のご利用者の中に大工を務めていた方がおられます。

お話しさせて頂いてる中でよく慈泉庵内の造りを褒めてくださります。

大工ならではで、目の前にある物を触り、その造りに使用している木などの種類を仰られた時は吃驚しました・・・

大工を務めていた頃の気持ちを振り替えって頂こうと「何か作っては頂けたら！」とこんな物を用意させて頂きました(^ム^)

小さな収納棚ですが、ボンドとドライバーが要るので少し複雑のようです(＠_＠;)

職員と共に説明書を読んでおります。

説明書を読み終え「完成できるかな」と不安な職員でしたが・・・

そんな心配は一ミリも要らず・・・！！？　職員よりも先にドライバーを取り、坦々と作業を進めていきます！！！

職員は助手を務めます(゜o゜)

手先が器用ですから、あっという間に終えてしまう収納棚作り・・・

侮っていたのではないでしょうか(・_・;)

助手を務める職員もご利用者の指示の元、手伝います！！

「もう少し、固く」「こうですか？」などの会話がフロアで聞こえてきます。

そんなこんなであっという間に完成です☆彡

完成後も「これはこんな木でな〜」と職員に教えて下さります(*^_^*)

次は難易度を上げて挑戦しましょうか♫

11月もあっという間に残り僅かになり、本格的な寒波到来のこの時期に美味しい野菜『白菜』を

本日慈泉庵では「漬け物にしよう」とご利用者、職員共々奮闘しております。

この立派な白菜を・・・　　いざ！美味しい漬け物に変身させてみようではないでしょうかっ！！

ということで、まずは・・・

大きな白菜を丁寧に一枚、一枚葉をめくり・・・

そして、またもや丁寧に洗い、並べます。さすが皆さん手際のいいことで作業がスイスイ進みます♫

「おいしくな〜れ！」と魔法の呪文も忘れずに(^ム^)

お次は綺麗になった白菜の葉を敷き詰めていきます！！

ここでは、男性にもお手をお借りいたしました(*^。^*)

職員も敷き詰める作業をしているとなんと・・・　新たな助っ人が！！！

「なにしてるん？」と問うご利用者がこの写真から伝わってきます・・・(゜-゜)

白菜の漬け物を作っているところだと伝えると手伝ってくださいました＼(^o^)／

シャイな方ですが、作業に入ると・・・

真剣です(゜o゜)！！先程のシャイは何処に・・・

最後の作業も終え、つけもの石を乗せたら完成☆彡　あとは出来あがるのを待つだけです♫

出来あがるのが楽しみですね（＾ｕ＾）❤❤

11月も中旬を迎え、寒さもより一層増してきました。

ご利用者、職員共々　急な気温の変化に付いていけません…

そんな中、慈泉庵の畑ではなんと…なんと…

さつまいもが収穫出来ましたー！！！

最初は「スイートポテトにしようか」と案があったのですが、やはりここは定番である「やきいもで召しあがろうか」ということになり

早速、蒸し器にかけ…

オーブンで焼き…

おいしそうなやきいもへと大変身＼(◎o◎)／！

慈泉庵内では香ばしい香りで包まれ「あ、これはやきいもやな」と皆様的中です(^ム^)

それでは、冷めないうちにあったか〜いお茶と召し上がれ☆彡

ほくほくのやきいも…　写真からでもその美味しさが伝わってきます…！！！

皆さん昼食後にも関わらずぺろり、と召上られました(*^。^*)

さすが、食欲の秋というものなのでしょうか！

五條市文化祭に行きました!!（笑）

パンフレットを見ながら、「どこ見る〜?」「私の習字はどこに貼ってる〜?」

祥水園の展示場所は、舞台の横! あちらこちらを見学しながら進みましょう（●＾o＾●）

布で作った段飾りを見て、「あら、可愛い〜」とニッコリ(*^。^*)

「上の方にも綺麗な飾りが・・・」職員が言うと

「うわ〜」と言いながら背筋ぴーーーん!!!    それを見た職員が「うわ〜」と思わず両手ぴーーーん!!!(喜びのバンザイ)

発見!!   「私が書いた習字やわ」 　　　　　　　　　　　「カメやな〜」

来年はどんな作品を展示しましょうか。＼(^o^)／(笑)

７月も中旬に入り、暑さが増しました。

そんな中ですが、慈泉庵では本日『きゅうり加持』をさせて頂きました！

炎天下の中ですが　真剣に職員の話を聞いて下さっております。

『きゅうり加持』とは夏の食物の中で水分が多く栄養価が高いきゅうりに

疫病、厄難を封じこめて夏の暑い時期を無病息災に過ごす為に行います。

皆さん　順番にきゅうりに土を被せて頂きました。

今日から１週間　般若心経を唱えながら水やりをします。

これから、ますます暑くなりますが　負けないように過ごしましょうね＼(^o^)／